AMERICA’S 50 BEST RESTAURANTS REGRESA A RÍO DE JANEIRO EN 2024

Brasil será el anfitrión del evento gastronómico más prestigioso de la región por segundo año consecutivo

Latin America ‘s 50 Best Restaurants 2024, patrocinado por S.Pellegrino & Acqua Panna, regresará a las vibrantes costas de Río de Janeiro el 26 de noviembre de 2024 por segundo año consecutivo. El evento culinario más prestigioso de América Latina, que culmina con la revelación de la lista de Latin America ‘s 50 Best Restaurants 2024, reunirá a íconos de la industria en Rubaiyat Rio.

Esta es la segunda vez desde la creación de Latin America ‘s 50 Best Restaurants en 2013, que el evento se celebrará en Brasil, consolidando aún más la posición del país como un destino gastronómico de clase mundial. La 12ª edición sigue a un ilustre programa en 2023, que contó con restaurantes de 23 ciudades de América Latina en la clasificación del 1 al 50, y en la que Maido de Lima reclamó la codiciada posición No.1.

William Drew, director de contenidos de Latin America ‘s 50 Best Restaurants, señaló: “El año pasado, quedamos cautivados por la energía contagiosa de Río de Janeiro y su pasión por la gastronomía. Nos sentimos honrados de regresar a esta emocionante ciudad, un lugar que verdaderamente encarna el espíritu y la riqueza de la región latinoamericana, para otra celebración inolvidable de la excelencia culinaria”.

Con vistas a la ceremonia de premiación, 50 Best anunciará una serie de premios especiales en los próximos meses, incluidos Latin America ‘s Best Female Chef Award, Gin Mare Art of Hospitality Award y American Express One To Watch Award. Continuando con su misión de destacar una mayor variedad de restaurantes, 50 Best también revelará su tercera lista anual de restaurantes clasificados del 51 al 100 el 14 de noviembre.

Otros reconocimientos que se presentarán en la ceremonia de premiación incluyen: Beronia Latin America’s Best Sommelier Award, Woodford Reserve Icon Award, Estrella Damm Chefs’ Choice Award, Latin America’s Best Pastry Chef Award, patrocinado por República del Cacao, y Highest New Entry Award, patrocinado por Aspire Lifestyles.

El programa del evento en Río de Janeiro también contará con las charlas culinarias #50BestTalks, que se llevarán a cabo el 25 de noviembre, proporcionando una plataforma para que algunas de las figuras más influyentes de la gastronomía mundial discutan temas clave que enfrenta la comunidad gastronómica. Para aumentar la emoción, las 50 Best Signature Sessions regresarán a Río después de un año de debut sumamente exitoso en América Latina. Esta serie de experiencias culinarias colaborativas verá a chefs reconocidos de listas anteriores de Latin America’s 50 Best Restaurants, unir fuerzas con aclamados restaurantes de Río de Janeiro para ofrecer experiencias gastronómicas exclusivas e inigualables para el público.

Durante más de una década, Latin America ‘s 50 Best Restaurants ha reconocido y celebrado el talento, la innovación, el patrimonio y la variedad de la escena gastronómica de la región. El papel de la organización 50 Best en la promoción de restaurantes y en la exhibición del talento culinario es más importante que nunca, continuando su apoyo al sector de la hospitalidad al inspirar a los comensales a buscar experiencias gastronómicas emocionantes.

Para garantizar la equidad y credibilidad del proceso de votación y de la lista subsiguiente de Latin America ‘s 50 Best Restaurants 2024, 50 Best cuenta con los servicios profesionales de la consultora Deloitte como su socio oficial de adjudicación independiente. Para más información sobre el proceso de votación, haga clic aquí.

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Acerca de Latin America’s 50 Best Restaurants
Lanzada en 2013, la lista Latin America's 50 Best Restaurants nació para celebrar la gastronomía en toda la región y para proporcionar a los comensales de todo el mundo una visión local y recomendaciones culinarias. La lista es creada por Latin America’s 50 Best Restaurants Academy, un influyente grupo de 300 líderes de la industria restaurantera en toda América Latina, cada uno seleccionado por su opinión experta sobre la escena gastronómica
de la región.

La lista es publicada por William Reed, que también publica The World’s 50 Best Restaurants, lanzada en 2002; Asia’s 50 Best Restaurants, lanzada en 2013; y Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants, lanzada en 2022.

Acerca del patrocinador principal:

S.Pellegrino & Acqua Panna son los patrocinadores principales de Latin America ‘s 50 Best Restaurants.
S.Pellegrino & Acqua Panna son las principales aguas minerales naturales en el mundo de la alta cocina. Juntas interpretan el estilo italiano a nivel mundial como una síntesis de excelencia, placer y bienestar.

Nuestros socios
• S.Pellegrino & Acqua Panna – Socio principal y socio oficial de agua; patrocinador de The Best Restaurant in
Latin America 2024
• American Express Resy – Socio oficial de tarjetas de crédito y plataforma de reservas; patrocinador del
American Express One To Watch Award
• Gin Mare – Socio oficial de ginebra; patrocinador del Gin Mare Art of Hospitality Award • Beronia – Socio oficial de vinos; patrocinador del Beronia Latin America;s Best Sommelier Award

Woodford Reserve – Socio oficial de whisky americano; patrocinador del Woodford Reserve Icon Award
Estrella Damm – Socio oficial de cerveza; patrocinador del Estrella Damm Chefs; Choice Award • República del Cacao – Socio oficial dechocolate; patrocinador del Latin America; Best Pastry Chef Award
Aspire Lifestyles – Socio oficial de conserjería; patrocinador del Highest New Entry Award • Lee Kum Kee – Socio oficial de salsas y condimentos
• Pisco, Espíritu del Perú – Socio oficial de pisco