DIEA presenta los resultados de la Encuesta de Papa “Otoño 2023”
05/06/2023
La superficie sembrada fue estimada en 870 hectáreas, siendo este valor 33 % inferior a la superficie de la zafra de primavera del año anterior. La producción de esta zafra se estimó en 16.800 toneladas con un rendimiento medio de 19,3 toneladas por hectárea sembrada
Hubo una pérdida de área considerable (8 % del área) debido al déficit hídrico registrado durante el ciclo de cultivo, dicha pérdida no fue mayor debido a que el 93 % de la superficie de cultivo fue regada.
La producción total de esta zafra es un 44% menor a la de la zafra de primavera 2021/22 (29,7 mil toneladas), debido principalmente a la reducción de la superficie sembrada pero también a un menor rendimiento de los cultivos.